【阿普说创业】我们所生活的时代是一个很好的时代,为什么这样说?虽然说这个时代充满了竞争,人们的生活压力也很大,但是这个时代也充满了机会,只要你愿意付出,找准目标,你可以为自己的人生创造辉煌。
今天阿普老师跟大家分享一个创业项目,也是一个被验证过的好项目,就是在家外卖项目。
什么是在家外卖项目?就是自己做的美食,通过线上的渠道去销售。
阿普老师有位学员是做线下实体店的(本文首发于公众呺:阿普说创业,转载请注明出处,违者必究!)她是一名糕点师,有一个自己的小门店,但纯线下去做的话,收入确实很有限。
通过学习,她了解到线上销售的魅力,所以做了一个微信小程序,借助强大的微信好友,一个月凭借线上这个渠道就可以收入四五万。
一、如何操作
应该有朋友知道,做餐饮是需要申请相关的营业执照的,纯民用房做餐饮是很难申请的,但如果是商住两用、工厂或者写字楼就比较容易些。
除此之外,也可以选择挂靠朋友,这样可以节省成本。现在餐饮外卖小程序已经有众多成熟的模板,可以直接使用,成本很低,特别适合个人创业者使用。
既然我们做的是家庭外卖项目,就要注重打造个人的品牌。可以主打一个自己的拿手菜,然后对自己的品牌进行炒作和包装,可以说成是手艺传承,带有一些历史的色彩。
另外一点,外卖平台主要是靠照片去吸引顾客,因为他们没办法去看到真的食物和环境,所以无论是我们的菜品还是食材、餐厅照片,一定要选择高质量的图片,可以适当包装一下,菜品要看起来有食欲,干净卫生,摆盘有艺术。
因为是外卖平台,不像实体店给人的感觉是直观的,所以我们一定要保重食材的新鲜度,符合健康卫生标准,一旦被顾客发现有卫生方面的问题,对你的影响是很大的,最起码不用奢望回头客了。
还要有自己的卖点,私房菜最大的卖点就是特色,口味与品质是十分重要的,在菜品的选择上,一定要有主打招牌菜,价格上可以稍微贵一点,这样也可以提升整体档次,当然,还要有靠量走单的普通菜,这样才能具备完整的菜品体系。
二、如何推广
任何一个项目的推广方式都是很多的,毕竟现在的平台也有很多,我们可以借助线上渠道去推广,合适的话也可以进行线下推。
1.线下推广
线下推广的方式无非就是发传单,这个是很传统的推广方式了,如果发传单只是为了发传单(关注公众呺:阿普说创业,每天更新更多最新赚钱干货,放大你的格局,提升你的创富能力!)那肯定是没有效果的。我们要选择小区或者人流多的地方去发传单,这样可以尽快让我们被更多的人了解知道。
在顾客进店的时候,我们要有一些促销活动,比如关注某信二维码,可以免费送饮料或者享受打折活动,以此来吸引顾客。
这两种都是很常规很传统的推广方式了,基本上线下店铺都会用这些方式,效果不一,不能太死板的套用,还是要根据自己店里的情况去设计。
2.线上推广
再来看看线上如何推广?
我们可以推广的渠道有很多,比如可以在本地qq群,或者利用短视频进行同城推广。
同样,也可以借助朋友圈进行口碑推广,通过朋友的力量,把自己的口碑和美食宣扬出去,打开销量。
还是那句话,任何推广引流的方式都不是死的,不要套用死模板!再说一遍,不要套用死模板!具体情况具体分析,适合自己的才是最好的。
为什么要具体情况具体分析?打个很简单的比方,同样一个老师教了同一个方法,可能对于某些同学来讲是有用的,也比较有效果,但为什么对于其他同学来说,没有什么效果?
很简单,这个方法不适用于所有项目,这也是我们为什么要坚持做一对一针对性指导,根据学员的具体情况去安排。
总结:
如果大家对餐饮感兴趣,建议不要直接砸钱去做传统餐饮实体,相对于传统的餐饮来说,家庭式的私房菜更具特色,而且运营成本很低,是一个不错的创业选择,借助线上渠道去推广销售,很容易就可以实现月入过万。
好了,今天阿普老师跟大家分享的内容就说到这里,希望对你们有所启发和帮助,喜欢的朋友,欢迎点赞分享!